खाद्य तेलों के दाम में लगातार गिरावट देखी जा रही है। विदेशी तेल बाजारों में आई मंदी का असर है कि थोक बाजार में सोयाबीन तेल के दाम दो वर्षों के निचले स्तर पर आ गए हैं। इंदौर थोक बाजार में शुक्रवार 29 अप्रैल को सोयाबीन तेल 940 रुपये प्रति दस किलो यानी 94 रुपये किलो बिका। बीते वर्ष यानी 29 अप्रैल 2022 को सोयाबीन तेल 163 रुपये और 2021 में इसी तारीख को 144 रुपये किलो के दाम पर थोक में बिक रहा था।
थोक बाजार में दाम गिरने के बाद भी उपभोक्ताओं तक इसका पूरा लाभ नहीं पहुंचा है। सरकार ने खुला तेल बेचने पर रोक लगा दी थी। इसका लाभ लेते हुए कंपनी वाले सोयाबीन तेल पर 160 से 180 रुपये प्रति लीटर (910 ग्राम) प्रिंट कर रहे हैं। अंतरराष्ट्रीय बाजारों पर नजर डाले तो ब्राजीलियाई सोया की कम कीमत के कारण सीबीओटी सोयाबीन में गिरावट बनी हुई है।
केएलसी में कमजोरी को देखते हुए सीबोट सोया तेल काफी टूट गया है। शनिवार को सोया तेल इंदौर 5 रुपये और घटकर 940-945 रुपये प्रति दस किलो रह गया। मूंगफली तेल में भी कमजोर कामकाज से भाव में मंदी जारी रही। छावनी मंडी में सोयाबीन 5300 मीडियम 4800-5000 सरसों निमाड़ी 5900-6100 राइड़ा 4600-4900 रुपये प्रति क्विंटल के भाव बताए गए।
